Lois sur les pourboires dans chaque province

Lois sur les pourboires en Colombie-Britannique (2026)

En Colombie-Britannique, les employeurs ne peuvent pas retenir les pourboires des employés ni faire de retenues sur ceux-ci, mais ils peuvent imposer une mise en commun des pourboires et décider de sa répartition. Les propriétaires, les administrateurs et les actionnaires ne peuvent y participer que s’ils font le même travail que le personnel visé par la mise en commun, alors que les gestionnaires peuvent y participer selon la politique de l’employeur. Les pertes dues aux départs sans payer, les bris et les autres coûts d’exploitation ne peuvent pas être prélevés sur les pourboires, et tout le monde reçoit le salaire minimum de 18,25 $.

Dernière révision : 11 octobre 2026.

En bref

Salaire minimum	18,25 $ l’heure à compter du 1er juin 2026 (prochain changement le 1er juin 2027)
Taux des serveurs de boissons alcoolisées	Aucun depuis le 1er juin 2021
Mise en commun obligatoire	Permise; l’employeur fixe la répartition
Propriétaires, administrateurs, actionnaires	Seulement s’ils font le même travail que les membres de la mise en commun
Gestionnaires	Peuvent y participer selon la politique de l’employeur
Coûts d’exploitation prélevés sur les pourboires	Interdits (départs sans payer, bris)
Frais de carte prélevés sur les pourboires	Non mentionnés expressément
Frais de service	Les frais de service obligatoires comptent comme des pourboires

Salaire minimum

Le salaire minimum de la Colombie-Britannique est de 18,25 $ l’heure à compter du 1er juin 2026 pour la plupart des employés, quel que soit leur mode de rémunération, et il change chaque 1er juin selon l’indice des prix à la consommation de la Colombie-Britannique (art. 16.2 de l’Employment Standards Act, la loi sur les normes d’emploi de la province). Depuis le 1er juin 2021, les serveurs de boissons alcoolisées reçoivent le salaire minimum ordinaire plus les pourboires; le salaire inférieur des serveurs de boissons alcoolisées a été abrogé. Les gratifications ne constituent pas un salaire.

À qui appartiennent les pourboires

Un employeur ne doit pas retenir les gratifications d’un employé, faire des retenues sur celles-ci, ni exiger que l’employé les lui rende ou les lui remette (art. 30.3), à moins qu’une loi ou une ordonnance judiciaire ne l’exige, comme une saisie de salaire, et que la somme soit remise à qui de droit. Les pourboires pris en contravention peuvent être recouvrés comme un salaire impayé. Ces règles s’appliquent depuis le 30 mai 2019.

Mise en commun des pourboires

L’employeur peut percevoir les gratifications et les redistribuer à certains employés ou à l’ensemble de ceux-ci (art. 30.4), et les lignes directrices d’interprétation (Interpretation Guidelines) du ministère précisent que les employeurs peuvent obliger les employés à mettre leurs pourboires en commun. Hormis la limite visant les propriétaires, les administrateurs et les actionnaires, la loi ne restreint pas les personnes qui y participent et ne fixe pas les proportions. La Colombie-Britannique n’exige ni affichage ni politique écrite pour la mise en commun des pourboires.

Propriétaires, administrateurs, actionnaires et gestionnaires

Les propriétaires ne peuvent participer à une mise en commun que s’ils accomplissent régulièrement, dans une mesure importante, le même travail que certains ou l’ensemble des membres de la mise en commun, ou que les employés à pourboire d’autres employeurs du même secteur (art. 30.4); pour les administrateurs et les actionnaires, le critère omet le mot « regularly » (régulièrement). Les gestionnaires sont des employés, et les lignes directrices indiquent qu’ils peuvent recevoir une part des pourboires mis en commun, selon la politique de l’employeur; l’un des exemples conformes des lignes directrices attribue 10 % d’une mise en commun aux gestionnaires.

Coûts d’exploitation et frais de carte

Un employeur ne doit pas faire payer ses coûts d’exploitation par les employés, et les sommes prises à cette fin sont recouvrables comme un salaire, même si elles proviennent des pourboires (art. 21). Les lignes directrices citent comme exemples d’infractions à la loi le fait de payer les repas des clients partis sans payer, les dégâts ou les bris à même une mise en commun des pourboires reçus par carte, ou de faire cotiser le personnel à un fonds pour les départs sans payer. Aucune règle ne vise expressément les frais de traitement des cartes : renseignez-vous auprès de l’Employment Standards Branch (direction des normes d’emploi) avant de les déduire.

Frais de service

Les gratifications comprennent les frais de service imposés par l’employeur dont une personne raisonnable présumerait qu’ils sont destinés aux employés (par. 1(1)), et les lignes directrices précisent que les gratifications obligatoires ou les frais de service imposés aux grands groupes sont des pourboires.

Colombie-Britannique : FAQ sur les pourboires

Un employeur de la Colombie-Britannique peut-il garder les pourboires?

Non. Un employeur ne doit pas retenir les gratifications, faire des retenues sur celles-ci ni les reprendre, à moins qu’une loi ou une ordonnance judiciaire ne l’exige. Il peut redistribuer les pourboires par l’entremise d’une mise en commun.

Un propriétaire peut-il participer à la mise en commun des pourboires en Colombie-Britannique?

Seulement s’il accomplit régulièrement, dans une mesure importante, le même travail que le personnel visé par la mise en commun ou que les employés à pourboire du même secteur.

Les gestionnaires peuvent-ils recevoir des pourboires mis en commun en Colombie-Britannique?

Oui, selon la politique de l’employeur; la limite liée au même travail vise les propriétaires, les administrateurs et les actionnaires.

Mon employeur peut-il prélever sur mes pourboires les pertes dues aux départs sans payer en Colombie-Britannique?

Non. Les coûts d’exploitation comme les départs sans payer, les dégâts et les bris ne peuvent pas être imputés aux employés, y compris par l’entremise d’une mise en commun des pourboires.

Sources officielles

Cette page résume le droit applicable à l’intention des exploitants de restaurants et de leur personnel; elle ne constitue pas un avis juridique. Les salaires et les règles changent, et les villes peuvent fixer leurs propres minimums. Consultez les sources officielles en lien, ou un avocat en droit du travail, avant de changer votre façon de gérer les pourboires.