Politique de confidentialité

MiseKit est exploité par Serhii Suhal, au Canada. Il comporte deux volets : le site Web misekit.com, qui offre des calculateurs, des guides et des modèles gratuits ne nécessitant aucun compte, et l’application MiseKit, où les cuisines se connectent pour conserver leurs tests de rendement, leurs recettes et un registre des rebuts. La présente politique explique ce que chaque volet recueille, pourquoi, et ce que vous pouvez nous demander d’en faire. La personne qui en est responsable peut être jointe à support@misekit.com.

1. Le site Web

• Les calculateurs fonctionnent dans votre navigateur. Les chiffres que vous entrez ne nous sont pas transmis et ne sont pas conservés. Les modèles sont créés dans votre navigateur ou téléchargés sous forme de fichiers ordinaires.
• Le site Web ne dépose aucun témoin (cookie) et n’utilise aucun outil d’analyse, aucun traceur publicitaire ni aucun script de suivi de tiers.
• Sur un calculateur, la fonction « Enregistrer ce test dans MiseKit » transmet le test à l’application dans le lien lui-même. Rien n’est conservé tant que vous ne l’avez pas enregistré dans l’application.
• Comme tout hébergeur Web, notre hébergeur traite les données techniques nécessaires pour afficher les pages et protéger le site, comme votre adresse IP, le type de navigateur, la page demandée et l’heure.

2. Ce que l’application recueille

• Votre compte : votre adresse courriel, votre nom si vous le fournissez, votre mot de passe (conservé uniquement sous forme de hachage à sens unique, jamais sous une forme lisible), votre langue et vos préférences de courriel.
• Votre cuisine : son nom, ses établissements, sa devise et ses unités, ainsi que ce que vous y saisissez : produits et prix, fournisseurs, tests de rendement, recettes, saisies de rebuts, notes et photos.
• Votre équipe : les adresses courriel et les rôles des personnes que vous invitez, et l’auteur de chaque test ou saisie de rebut.
• Facturation : votre forfait, le nombre d’établissements pour lesquels vous payez, et les identifiants de votre dossier client et de votre abonnement chez Stripe. Les données de carte et de paiement sont transmises à Link et à Stripe, jamais à nous.
• Sécurité : l’adresse IP des tentatives de connexion, d’inscription et de réinitialisation du mot de passe, conservée sous forme de compteur pour bloquer les essais répétés, et les journaux du serveur que notre hébergeur conserve pour faire fonctionner et protéger l’application.

3. Comment nous les utilisons

• Pour faire fonctionner l’application pour vous : afficher vos données, calculer les coûts, les rendements et les pertes, et permettre à votre équipe d’y travailler.
• Pour vous envoyer les courriels que l’application doit envoyer : courriels liés au compte et au mot de passe, invitations à rejoindre une équipe, avis de facturation et, avec Pro, le courriel des pertes du lundi, que vous pouvez désactiver dans Paramètres.
• Pour assurer la sécurité de l’application et de votre compte, et pour vous répondre quand vous nous écrivez.
• Pour comprendre, au moyen de totaux portant sur l’ensemble des cuisines, si les gens s’inscrivent, utilisent l’application et paient, afin de savoir quoi améliorer.

Nous ne vendons pas vos données, nous ne les utilisons pas à des fins publicitaires et nous n’envoyons pas de courriels promotionnels sans votre consentement.

4. Témoins dans l’application

L’application dépose un témoin qui vous garde connecté et un autre qui mémorise votre langue. Elle n’utilise aucun témoin d’analyse ni de publicité.

5. Qui traite les données pour nous

Nous faisons appel aux fournisseurs suivants, chacun uniquement pour sa part du fonctionnement de MiseKit :

• Railway héberge l’application et sa base de données.
• Vercel héberge le site Web.
• Cloudflare gère le DNS de notre domaine et conserve les photos que vous joignez aux saisies de rebuts.
• Resend achemine les courriels de l’application.
• Link et Stripe encaissent les paiements de Pro. Link est le marchand officiel (merchant of record) et traite les données de paiement conformément à la politique de confidentialité de Link.

Ces fournisseurs conservent et traitent des données aux États-Unis et dans d’autres pays; vos renseignements personnels peuvent donc être traités à l’extérieur du Canada et être assujettis aux lois de ces pays.

6. Durée de conservation

• Les données de votre compte et de votre cuisine sont conservées tant que votre compte est ouvert, y compris lorsqu’il est au forfait gratuit.
• Lorsque vous nous demandez de fermer votre compte, nous supprimons votre compte et les données de votre cuisine dans un délai de 30 jours, sauf les documents que la loi nous oblige à conserver, comme les documents de facturation.
• Lorsqu’un propriétaire retire une personne d’une équipe, cette personne ne peut plus se connecter. Les tests et les saisies de rebuts qu’elle a enregistrés restent dans les dossiers de la cuisine, avec l’adresse courriel qu’elle utilisait à ce moment-là.

7. Vos choix et vos droits

Vous pouvez consulter et modifier la plupart de vos renseignements personnels dans l’application. Vous pouvez aussi nous demander de vous remettre une copie de vos données, de les rectifier, ou de supprimer votre compte et vos données, et vous pouvez retirer votre consentement à tout ce qui l’exige. Écrivez à support@misekit.com; nous répondons dans un délai de 30 jours. Si notre réponse ne vous satisfait pas, vous pouvez vous adresser au Commissariat à la protection de la vie privée du Canada ou à l’autorité chargée de la protection des renseignements personnels là où vous résidez.

8. Sécurité

Les connexions au site Web et à l’application sont chiffrées, les mots de passe ne sont conservés que sous forme de hachage, chaque cuisine ne voit que ses propres données et les cuisiniers ne voient jamais les coûts. Aucun système n’est parfaitement sûr; si un incident de confidentialité expose un jour vos renseignements personnels à un risque réel, nous vous en aviserons, ainsi que les autorités, comme l’exige la loi.

9. Enfants

MiseKit s’adresse aux adultes qui travaillent en restauration et ne vise pas les enfants.

10. Modifications de la présente politique

Si nous modifions notre façon de traiter les données, nous mettrons à jour la présente politique et la date indiquée en haut de la page avant que la modification prenne effet, et nous aviserons par courriel les titulaires de compte des modifications importantes pour eux.